Archive for 'Alimentación'
Como en la Colonia Española, saquean el oro de los pueblos indios

Como en la Colonia Española, saquean el oro de los pueblos indios

Posteado 16 June 2013 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Agriculture, Alimentación, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Cambio Climático, Comercio e Integración, Environment, Indigenous People | No hay Comentarios

Los territorios indígenas más golpeados por las concesiones mineras son los rarámuris, zapotecos (principalmente de los valles centrales de Oaxaca), chatinos, mixtecos, coras, tepehuanes y los nahuas de Michoacán. Las concesiones en estos pueblos suman más de un millón de hectáreas.

Carnaval del Maíz en México en repudio a Monsanto

Posteado 01 June 2013 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Alimentación, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Cambio Climático, Comercio e Integración, Environment, Food Politics, Indigenous People | No hay Comentarios

Monsanto es un ente de excepción. En la vida no es raro que incluso a las peores cosas podamos encontrarles algún rasgo positivo, pero las estrategias de esta multinacional productora de transgénicos y pesticidas son una representación tan acendrada del mal que ha sido fácilmente escogida como el blanco de la ira global contra las corporaciones capitalistas que están deteriorando la economía, la biodiversidad y la salud de la gente.

Se impone el agrobusiness en Brasil y aplasta la agricultura familiar, con el apoyo del gobierno

Posteado 03 April 2013 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Alimentación, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Cambio Climático, Comercio e Integración, Environment, Human Rights, Indigenous People, Sudamérica | No hay Comentarios

A los gobiernos posteriores a la redemocratización les quedó la importante tarea de promover el uso social de la tierra y propiedades urbanas y se supone que Lula era el más calificado para cumplir con esta demanda, dado su origen y cercanía al MST. Empero, el número de expropiaciones en sus dos mandatos fue bastante inferior al su antecesor, el social-demócrata Fernando Henrique Cardoso. Lula expropió tan sólo mil 990 propiedades, ante 3 mil 532 durante el gobierno de Cardoso.

Quinoa: ¿Será comprar o no comprar la pregunta correcta?

Posteado 19 February 2013 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Alimentación, América Central, Andean Region, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Food Politics, Sudamérica | No hay Comentarios

Últimamente hemos escuchado mucho acerca de la quinua.[i] Mientras que los consumidores de EE.UU. la valoran como un “súper alimento” delicioso, existe una creciente ansiedad sobre el impacto del boom de la quinua en los países andinos, y en particular en Bolivia, el primer productor mundial. Los medios de comunicación en el Norte se han centrado principalmente en el hecho que la demanda global está provocando una subida del precio de la quinua, situando al alimento fuera del alcance de los pobres—incluso los mismos productores de quinua—obligándolos a consumir productos de trigo refinado, como el pan y el fideo, que son más baratos pero que tienen bajo valor nutricional. Según esta lógica, algunos sugieren, los consumidores del Norte deberían boicotear el “grano de oro” para bajar su precio y hacer que sea accesible de nuevo para los consumidores pobres.

Los derechos amenazados que defendieron Ismael Solorio y Manuelita Solis

Posteado 03 December 2012 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Alimentación, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Cambio Climático, Derecho a Saber y Derecho de Comunicación, Escritores Regulares, Food Politics, México y la Frontera, Militarization, U.S.-Latin America relations | No hay Comentarios

Los tres derechos humanos más amenazados en el planeta, de hoy en adelante son el derecho al agua, al medio ambiente sano y a la alimentación. En Chihuahua la amenaza es mayor y ya produjo las dos primeras víctimas en dos personas que se comprometieron hasta lo último en su defensa: Ismael Solorio y Manuelita Solís, su esposa, asesinados el 23 de octubre cerca de Ciudad Cuauhtémoc.

El modelo comprador predice costos mas altos de alimentos, si las especulaciones no son frenadas

Posteado 23 October 2012 | Por | Categorías: Alimentación, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Cambio Climático, Comercio e Integración, Food Politics | No hay Comentarios

El Instituto de Sistemas Complejos de New England, que ha desarrollado un modelo cuantitivo para predecir muy estrechamente el índice de precios de alimentos de la FAO, dio a conocer un nuevo informe prediciendo precios de alimentos agudamente superiores debido en parte a una especulación excesiva.

Las semillas de la discordia

Posteado 22 October 2012 | Por | Categorías: Acción Ciudadana, Alimentación, Asuntos Latinoamericanos, Biodiversidad y Desarrollo Sustentable, Comercio e Integración, Food Politics, Militarization, Sudamérica, U.S.-Latin America relations | No hay Comentarios

Como parte de una decisión controversial, vista por muchos como la prueba fehaciente de la intromisión de Monsanto en los asuntos internos de Paraguay, el gobierno de Franco aprobó el cultivo de semillas de maíz y algodón transgénico.